博士开民宿，年入400万

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8月份是博士杨顺成民宿团队最忙的一个月，基本每天满房。


上海人杨顺成，复旦大学环境科学与工程系毕业，毕业后保送到中国科学院城市环境研究所（现中国科学院大学）硕博连读，博士毕业后进入地产公司工作，从2022年下半年离掉高薪职位选择创业，如今在青岛陡峭的海岸线上，经营着一家13间房的民宿。


两年前，杨顺成因其父亲“我爸认为我二十多年的书白读了”的言论登上热搜，被众多网友热议。两年后，杨顺成的民宿迎来两周年生日。8月7日，记者前往崂山仰口景区，独家专访了杨顺成，倾听他这位“学历最高的民宿主”如何用实践证明“山海经济学”。

终于被父亲认可
“每天都在尝试，每天都有很多新的思考，这两年多一直都是这样。”杨顺成跟记者袒露，晚上睡觉做梦都是跟工作相关的，从6:30梦醒开始，就好像一天的工作已经在他脑海里演练了无数遍。


民宿成长精彩剪影

“久久不能平静，为什么我的人生包袱这么重，这也放不下，那也放不下，无法离开现在的舒适圈，去做一些新的尝试，看完你的故事觉得好像真的有人就在我想做但是不敢做的事情。”当初，被网友关注上热搜后，杨顺成开启了一场纯聊天的直播，并如此被网友评论。此前，杨顺成从未想过要成为任何人的榜样，但那一刻，他感觉到除了自己在做事之外，好像也鼓舞到了一些陌生人，那种感觉被他称作“奇妙”，也正是这种万众瞩目，成了他无形中的动力与压力。

“很多都在细节上，卫生打扫是否达标，管家服务是否到位。”记者跟访杨顺成的工作日常，发现杨顺成很注重团队的“品控”。

民宿改建前后对比

“现在我父亲已经慢慢接受我创业的现实，在外边开始跟别人吹牛了”。杨顺成笑着告诉记者，其父亲曾在民宿住了一个星期，亲自感受后也提出很多建议，基本上是认可杨顺成的创业表现了。

在采访之前，记者特意查询了定价，8月7日订房信息显示，未来一周，都是满房。

“全年平均营业额400万出头，全年拉通入住率基本在70%，淡季房间均价在1200元左右，旺季均价2000元左右。”杨顺成告诉记者，乡村民宿一定是会有淡旺季的问题，面对13间房的体量，10名员工，实现这个营业额，他总体比较满意，前期整体投入600多万，扣除成本，杨顺成的民宿在第三年即将回本。


杨顺成和团队伙伴们

“所有的行业都有无数人失败，我们创业首先要了解失败的风险到底有多大，结果是不是自己能承担。”杨顺成告诉记者，背负几百万的投入，他也面临着压力，房租水电人工等成本是相对固定的，每个月刨除运营成本之后的利润，到年底要给股东分红，所以账面上不会有特别充沛的现金流。如果真的有两三个月，突发意外各种天灾人祸不能运营，可能就破产了，所以也可能没有想象中的那么光鲜。


因此每个月杨顺成和团队伙伴都是在“战斗”状态，每天都是跟时间赛跑，只要没满房，总要想办法把房间给销售出去，讨论分析合理的定价，没有一天是放松的，除非后面的连续每天都是满房。即使满房，也要不断思考调控价格的状态区间，每天都有销售的压力在身上。

斩获多项设计大奖
“没有崂山本身，我也不可能有这么好的一个作品，优势就在位置和设计理念，每一个景观都是我们精心设计的。”记者看到，在民宿进门处墙上，张挂了多项证书与几座奖杯。


杨顺成参加颁奖仪式

“在房地产行业，能够科学计算出每寸土地的溢价，但在山海之间，却算不出风景的价值。”在第一年，杨顺成的民宿便获得号称国内民宿界“奥斯卡”的黑松露奖，不仅拿遍国内各项民宿设计大奖，还拿到日本、法国、美国等5项国际设计大奖，提到这些“亮眼成绩”。杨顺成最大的感受是首先要感谢崂山，因为崂山本身得天独厚的自然环境优势，能够打造出一线面海的民宿设计，再加上独特的设计巧思，才有了惊艳的作品。如何把最好的海面风景表现给客人，如何让客人和海之间产生更好亲密互动和联系，为此杨顺成团队在设计上做了很多突破性的尝试。怎么打造每个观海面，怎么设计每个场景，让客人看到的是一片纯海景，还是有小岛、有村庄的海景，处处皆“学问”，每个细节既严谨又不失浪漫，也是能够让旅客感受到独特人文情怀之处。


现在，同行或者是合作方基本称其为“杨博士”，比起商业化的“杨总”称呼，杨顺成更喜欢“杨博士”的称号，这样能让他将热爱行业的状态持续下去。

“其实没有放下原来的专业，恰好是今天事业的一种铺垫。”杨顺成告诉记者，从研究环境科学与工程的博士到转战地产行业再到开民宿，其实是延续了一些规划相关的学科背景，更是一种能力的“迁移”，有很多重叠部分业务，诸如：选址设计、招投标、财务管理、工程管理等，每一项业务恰巧都在自己的专业范围内。

学历不应该是枷锁
“如果我只有一点面粉，我就只能做一个大饼，如果面粉很多，我可以做100个面包。”杨顺成对于自己的创业路有清晰的定位，最早的时候，他没有专业的投资人，除了自己的积蓄，都是找朋友同学凑的启动资金，如今，民宿事业处于稳定上升期，业内人士对其抛来合作的橄榄枝。


“因为我做决定不是一个特别纠结的人，用两天时间做了决定。”杨顺成告诉记者，自己打造的“慕野共潮”已成为一个文旅品牌，也有希望从青岛走到全国各地。目前，他在浙江安吉的民宿项目已经开工建设，总投入预计达1800万，已有稳定的投资人与现金流，除此之外也会召集很多合伙人加入。安吉分店有将近40间房，除此之外，也有其他地区的民宿项目正在洽谈，“慕野共潮”扎根于青岛崂山，再将这种模式复制升级到另外的地方生长，能够不断扩充运营体量。

“民宿卖客房，就在租赁空间，空间是有限的，时间也是有限，如何突破租赁空间的业务来获得收入？”如今，杨顺成的民宿不仅有咖啡、餐厅、本土伴手礼、更注重服务上的延伸，拓展上下游产业链，计划升级客人的旅行体验，从“看海”到“懂海”；从“住宿”到“体验”；从“商业”到“可持续”，升级观浪指南，不仅做住店客人的生意，还做非住店客人的生意。


除此之外，杨顺成还选择了“陪跑”同行，特别是对于一些缺乏线上运营经验的传统民宿业主来说，杨顺成团队可以帮助做线上代运营，将成功的运营经验、管理经验移植输出、发扬光大，赋能整个行业抱团发展。

很多网友一直在讨论杨顺成是否浪费了博士学位，“高学历人才创业”的标签始终在杨顺成身上，对其而言，这是光环，不应该是枷锁。

杨顺成跟记者表示，身边很多高学历背景的同学，也有人在面对中年失业、降薪裁员的风暴，而他自己选的路，有理由、有信心坚持下去。

(半岛全媒体记者 钟迎雪 刘文）